海外進出コラム～グローバルYOU～

日本においてカレーは、家庭料理やキャンプなどの定番メニューで、子どもから大人まで人気のある国民食です。 その日本のカレーは、世界でも人気が広がっています。和食ブームで流行した「寿司」や「ラーメン」に続き、カレーに熱い視線 […]

世界的な日本食ブームのなか、和牛も海外で需要が高まっている食品の1つです。 2023年に、伊藤ハム米久ホールディングスのオリジナルブランド黒毛和牛が「ワールド・ステーキ・チャレンジ2023」で、「アジア地区最優秀賞ステー […]

2024年は海外で重要な選挙が目白押しです。 1月の台湾にはじまり、ロシア、アメリカ、欧州議会などです。各国の指導者が変わることで、激動の1年になる可能性もあります。例えば、中台関係の変化やトランプ氏再選による米国の政策 […]

ドン・キホーテは日本で有数のディスカウントストアです。豊富な品揃え、驚きの安さ、ワクワクさせる陳列方法、さらには24時間営業の利便性の高さが人気の秘密です。 そのドン・キホーテは近年、世界展開を推進しています。本記事では […]

地球温暖化の抑制策で、次に注目されているのは生ごみの堆肥化です。生ごみを堆肥化し、資源としてリサイクルすることで、温室効果ガスの削減や地球環境への負荷を減らせるとして注目されているためです。 実際にフランスでは、2024 […]

水は人類が生きていくうえで欠かせません。飲料用や食糧生産のために水が必要なためです。世界人口が増加しているなか、水ビジネスが注目されています。2030年には世界市場が110兆円を超えるという試算もあるほどです。本記事では […]

近年、EU主要国において政権の弱体化が指摘されています。 EUは27カ国が加盟する欧州連合です。しかし、ウクライナ支援疲れやイスラエル・ハマス紛争、移民問題、環境規制疲れなどのさまざまな問題を抱えています。 政権弱体化は […]

2023年に開催された第5回WBCでは、日本が3大会ぶりの優勝を果たしました。メジャーリーガーの大谷翔平選手やヌートバー選手の活躍に、日本中が熱狂したのも記憶に新しいでしょう。流行語大賞にはヌートバー選手の「ペッパーミル […]

サッカーはボール1つあれば約20人が楽しめるスポーツです。その手軽さとルールのシンプルさから世界で人気のスポーツです。 日本ではJリーグやワールドカップ、あるいはオリンピックなどの試合観戦を楽しみにしている方も多いでしょ […]

世界で日本食は「ヘルシーでおいしい」というイメージが定着しています。そのため、海外のヘルシー志向の消費者から支持され、和食ブームを巻き起こしています。その和食に不可欠なのは、味噌や醤油などの調味料です。本記事では海外にお […]

日本のお酒の輸出額は、2022年に1,392億円を突破しました。2021年に初めて1,000億円を突破したのに続き、好調を維持しています。 このことから日本のお酒産業は、海外進出により新たな需要の発掘に成功した産業といえ […]

豚カツは日本人のごちそうとして親しまれ、現代でも多くの方が好きな日本食です。2009年のデータによると、豚カツ店に「よく行く」「たまに利用する」と回答した日本人は全体で48％でした。その人気ぶりからカツカレー・カツサンド […]