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アメリカ
アメリカのサードウェーブコーヒーチェーン店を視察して感じた、他業界のトレンドをウォッチする重要性
今回は、アメリカで飲食業界の視察を行った際に感じた、他業界のトレンドをウォッチすることによって、そこから次のトレンドを予測し、備えることの重要性についてお伝えします。 コーヒー業界におけるサードウェーブとは 今回、私たち […] -
アメリカ
サンフランシスコで体験したロボティクスのユーザーエクスペリエンス
今、日本を含め世界中でAIやロボットを応用したさまざまなテクノロジーによる事業展開が行われています。特にアメリカ・サンフランシスコやラスベガスでは、すでにロボティクスを駆使した半自動化(あるいは全自動化)したシステムが採 […] -
アメリカ
シリコンバレーに学ぶグローバル製品を生み出すポイント
Apple社やGoogle社をはじめ、数々の世界的企業を擁するアメリカ・サンフランシスコのシリコンバレー。今回はそこである製品の開発環境について調査し、プロジェクトに携わった開発者や技術者、投資家などのキーパーソンに国家 […] -
アメリカ
ホールフーズ・マーケットにみるアメリカの食トレンド
今回は、高級スーパー「Whole Foods Market(ホールフーズ・マーケット)」を通じて見えてきた、アメリカの食トレンドについてお伝えします。 「ホールフーズ・マーケット」とは 皆さんは「ホールフーズ・マーケット […]